卖床垫是一件奇怪的事情，你看着无数的陌生人在你面前躺下，脸上充满欣喜和放松，却又和你毫无关系。28岁的布莱恩（保罗·达诺饰）就是这样的一个床垫销售员，作为父母最小的儿子，他一直生活在事业有成的两个哥哥的压力下。而他自己却有一个一直想实现的愿望——收养一个中国婴儿。而这时，布莱尔邂逅了一个无意间走进他的店里，躺在床垫上睡着了的可爱女孩哈里特。佐伊·丹斯切尔饰演的哈里特古灵精怪而又无厘头，最烦的是这对小情人要持续来往就必须面对女孩财大气粗、一副大胖熊状的老爸（约翰·古德曼饰）。
　　《不可思议》是一部充满奇怪理想的爱情故事，两个人在对方家庭的抵触、差别中依然水深火热地相爱着。曾在《血色将》《阳光小美女》中有过上佳表现的邻家男孩保罗·达诺携手同样在独立电影中表现精彩的佐伊·丹斯切尔，将一个现实生活中让人崩溃的难题演绎涌现实之外的温情。